HORARI:
DILLUNS, DIMARTS I DIMECRES: 8:00 - 20:30
DIJOUS I DIVENDRES: 8:00 - SOPARS > Reserves 96 322 32 93.
DISSABTE: Fins després de dinar.
SOPARS

A més, mantenim la nostra oferta de desdejunis, cafè, esmorzars amb minientrepans i menú diari.
ESMORZARS
Obrim a les 8 del matí oferint desdejunis, cafè, esmorzar, entrepans, dinars i tapes de productes típics de Navarra.
Pel matí, la nostra barra està plena de mini-entrepans molt variats: de truita de creïlles, txistorra, tonyina amb ou dur i pebre de piquillo, llonganisses, sobrassada, pernil i formatge, etc. A banda d’aquestos, fem entrepans típics com xevito, pernil a la catalana, llom i formatge, etc.
De tapes, vos proposem la caçola de txistorra, formatge Idiazabal, formatge Roncal, xoriço i saltxitxó de Viana…

MIGDIA
A migdia, vos oferim el nostre menú de 9€ amb beguda i postre o cafè inclosos. Reserves 96 322 32 93
I amb un plat especial tots els dies:
DILLUNS: LLENTILLES AMB VERDURES
|
 |
DIMARTS: "ALUBIADA" TRADICIONAL
(des d'octubre fins estiu)
Tots han escoltat parlar del fesol de Tolosa. Un dels pocs llocs a València on podeu tastar-la és ací.
El fesol negre, acompanyat d'una font amb col, botifarra, carn de vedella i pebre.
|
 |
DIMECRES: CREÏLLES A LA RIOJANA
Un guisat de creïlla amb xoriço.
|
 |
DIJOUS: BACALLÀ A LA BISCAINA
Com a primer plat, una amanida o espàrrec blanc de Navarra amb dues salses. Com a segon plat, bacallà a l'estil biscaí.
Duem quasi deu anys mantenint tots els dijous el mateix plat. Imprescindible tastar-ho!
|
 |
DIVENDRES: ARRÒS AL FORN
|
 |
I per acompanyar el menjar, us recomanem la sidra natural Larraldea, de la vall del Baztan.

|